Келихи для коньяку

Цінителям справжнього смаку елітного алкоголю, з усіма його тонкощами і нюансами, обов'язково потрібно купити келих для коньяку. Саме правильний посудину у вигляді сфери, звужується догори, допоможе відчути всі грані витриманого сорти. Коньячний келих може мати ще одну форму - нагадує ліру або розкривається тюльпан. Така форма більше підходить для дегустації бренді, або ж молодих коньяків, що володіють більш різким смаків і ароматом, а значить, потрібен більш широкий ободок для швидкого випаровування спиртів. Розрізняються такі ємності не тільки зовнішнім виглядом, але і об'ємом.

З яких матеріалів роблять коньячні келихи

Келихи для коньяку виготовляють зі скла або кришталю. Відомі такі види судин з цих матеріалів:

1. Канонічні сніфтер, що звужуються догори, на коротенький ніжці - призначені для вживання напоїв з як мінімум шестирічної витримкою. Особлива форма чаші дозволяє затриматися аромату, а значить і як слід насолодитися ним. Обсяг - від сімдесяти до семисот мілілітрів. Чим старіше напій - тим більше посудину. Іноді коньяк нагрівають перед вживанням, для цього використовують спеціальні конструкції з металу.

2. Тюльпани або коньячні чарки підходять для молодих, невитриманих напоїв. Розширюються догори ємності дозволяють розійтися різкого аромату напоїв, ставши більш приємним.

3. Воббл, або ж сніфтер без ніжки, з загостреним шипом внизу - оригінальна ємність, яка не може стояти, а тільки лежати, перекочуючись на зразок неваляшки. Обертаючись навколо осі, вобла перемішує напій, що допомагає йому краще розкритися.

4. В крайніх випадках допустимо використовувати як келих для коньяку стакан для бренді - укорочений посудину з товстим дном.

Кращі виробника келихів для коньяку

Купуючи коньячні келихи, кожному хочеться відшукати ідеальне співвідношення ціни і якості. Популярними в світі виробниками скляних коньячних судин є такі торгові марки:

• Riedel - чеський виробник, яскравий представник сімейного бізнесу, почав свою історію ще в далекому сімнадцятому столітті. Дизайнери цієї марки вперше реалізували новий тип - з високою ніжкою, тонкими стінками і цікавими формами. Компанія також впровадила на ринок коньячні келихи з додаванням свинцю, які можна мити в посудомийній машині;

• Австрійський бренд Spiegelau - найбільш відомий в Європі, виробляє посуд не тільки зі скла, але і з кришталю;

• Bohemia Claudia - ще один відомий чеський бренд, який випускає посуд з богемського кришталю. Вироби саме з цього матеріалу високо цінувалися ще нашими бабусями;

• Luminarc - висока якість від французького виробника і доступна вартість. Цей бренд відомий завдяки особливим характеристикам скла, з якого виробляється посуд - ударостійкість, термостійкість і інші;

• Chinelli - це симбіоз кращих традицій італійського дизайну, розкішного зовнішнього вигляду коньячних виробів і скрупульозної роботою кращих майстрів над кожною деталлю.

Як правильно пити коньяк

Якщо кріплений виноградний напій є улюбленим у вашому будинку, набір келихів для коньяку обов'язковий до придбання. Щоб сповна насолодитися усіма тонкощами смаку, потрібно дотримуватися певних інструкцій:

1. Температура наливки повинна бути правильною - не нижче двадцяти градусів за Цельсієм і не вище двадцяти п'яти;

2. Подавати коньяк потрібно в спеціальних, широких і закруглених зверху сніфтер, в окремих випадках може використовуватися так звана коньячна чарка;

3. Наливати рідину можна не більше, ніж на чверть - щоб по ємності як слід поширився аромат;

4. Перед вживанням потрібно насолодитися пахощами. Аромат розшаровується на три хвилі - перша вловлюється в п'яти-десяти сантиметрах над поверхнею коньячного бокала, друга - відчувається біля самого краю, третю можна відчути безпосередньо всередині ємності;

5. Пити потрібно маленькими ковтками, насолоджуючись смаком;

6. Делікатний смак колекційного коньяку не терпить закуски, особливо горезвісної часточки лимона, геть забиває всі рецептори. Єдиний виняток - хороші сигари, які поєднуються з деякими жорсткими сортами.

Переваги покупки посуду в інтернет-магазині Дарунок

Правильний келих для коньяку - запорука приємного і розслабляючого вечора біля каміна. Саме правильна форма і товщина ємності дозволять відчути весь спектр смаку і аромату. Гідний асортимент і приємні ціни в магазині Дарунок дозволяють вибрати розкішний гарнітур посуду або коньячний келих з конструкцією для підігріву на подарунок або у власне користування. Зручна система оплати, швидка доставка і продумана навігація сайту роблять процес шопінгу легким і приємним.